Que font les professionnels des invendus (alimentaires, vestimentaires, informatiques, etc.) ? Le circuit classique offre plusieurs canaux d’écoulement mais de plus en plus, les citoyens en quête de bons plans apprécient les produits en fin de cycle… vendus à prix réduits par les commerçants. Wiissle peut leur faciliter la tâche !
Est-ce le début d’une prise de conscience, à la fois économique et sociétale ? Toujours est-il qu’il y a tout juste un mois, l’affaire du magasin Celio à Rouen (Seine-Maritime) lançait la polémique sur le devenir des invendus. Dans une artère commerçante, des vêtements de la marque avaient été jetés et, pour certains, lacérés. Wiissle s’est alors posé la question du circuit des invendus. Où vont-ils ?
En parallèle de chemins plus « traditionnels » (nous allons y revenir), d’autres permettent aux invendus de créer de la valeur pour les commerçants. C’est le cas de plateformes et d’applications telles que Wiissle, qui veulent satisfaire la faim de « bons plans » des citoyens. Un système gagnant-gagnant !
Revenons déjà, avant de parler des initiatives plus récentes, sur l’écoulement des invendus. Aujourd’hui, une loi existe pour ceux d’ordre alimentaire. Depuis 2016, elle oblige les supermarchés à passer des conventions avec des associations afin de leur distribuer les produits restants. Des grandes surfaces décident aussi de promotions sur les produits proches de la date limite de consommation avant de les sortir du circuit de vente.
Pour le reste des produits, il existe plusieurs canaux d’écoulement :
– Les soldes et ventes privées, souvent privilégiés des magasins indépendants.
– La revente à des destockeurs… qui revendent à leur tour les stocks à des prix plus bas.
– Le don à des associations (Ex : Emmaüs).
On vous le disait, d’autres voies s’ouvrent, se développent, pour mettre en relation les consommateurs avec les commerçants et/ou magasins de proximité. C’est le cas de Wiissle, mais aussi, par exemple, de notre application consœur ToGoodtoGo, spécialiste de la lutte contre le gaspillage alimentaire. . Plutôt que de se retrouver avec des invendus dont il ne sait que faire, le commerçant va alors les valoriser en 2 clics. Le consommateur, lui, les achète à prix mini à partir de son smartphone et passe les récupérer en fin de journée.
Wiissle a choisi d’adopter un positionnement différent. L’application offre au consommateur, différents types de bons plans :
• Les nouveautés : nouvelle collection / nouvelle recette / nouveau service etc.
• Les ventes spéciales comme les happy-hours ou ventes privilèges.
• Les promotions, le déstockage et toutes les offres de réductions.
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